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Medicina Veterinaria Zootecnia

  • Coordinador del programa

    Nombre del coordinador (a): 
    Margarita Hernández Gallardo
    Grado: 
    Dra.
    Currículum vitae: 

    Estudios; Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
                    Maestría en Ciencias de la Nutrición Animal
                    Doctorado en Ciencias Pecuarias
                    Profesor investigador Titular “C”
     
    Experiencia Profesional;
    Profesor de la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, impartiendo las materias de Parasitología, Toxicología, Toxicología Alimentaria, Profesor en la Maestría en Ciencias de la Nutrición Animal, impartiendo la materia de Seminario de Tesis, Profesor de la Maestría Interinstitucional en Producción Pecuaria, impartiendo la materia de Seminario de Investigación, Investigador en el área de residuos tóxicos en alimentos pecuarios (micotoxinas).
     
    Experiencia Académica;
    Presidente de la académica de Parasitología, Presidente de la academia de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Presidente de la academia de Nutrición Animal. Miembro fundador de la Sociedad Mexicana de Toxicología. Director y asesor de tesis así como sinodal de exámenes profesionales de licenciatura y maestría, Miembro de la Comisión de evaluación, diseño y modificación del plan y programas de estudio de la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia. Participación en la elaboración de los programas por créditos de las materias de Parasitología, Toxicología y Toxicología Alimentaria. Profesor tutor y evaluador del programa de Prácticas Profesionales, Profesor tutor de los alumnos de la licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia. Autor de trabajos de investigación en el área de residuos tóxicos en alimentos pecuarios. Publicación de 5 libros en el área de residuos tóxicos en alimentos, agentes patógenos en alimentos y genética ambiental. Profesor con Perfil Promep.