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Nutrición

  • Misión

    Formar Licenciados en Nutrición capaces de incidir en el proceso alimentario nutricio a través de su evaluación en la población tanto a nivel comunitario como individual, mediante un enfoque multi e interdisciplinario en las áreas de los alimentos, nutrición clínica y comunitaria, servicios de alimentación, comercialización de alimentos y educación e investigación en nutrición, a través de la construcción de conocimientos, desarrollo de competencias y valores para transformar la realidad con sentido científico, crítico y humanista que le permitan insertarse en los mercados de trabajo profesional a escala local, nacional e internacional.

    Visión

    La licenciatura en nutrición centra su visión en el futuro, creando un presente prometedor, un presente comprometido con la validad en la educación, pensando en una planta docente de un nivel y preparación óptimos para que la carrera tenga una perspectiva amplia del panorama nacional e internacional en el área del manejo y proceso de los alimentos con vistas a mejorar la calidad de vida de nuestra comunidad. Busca integrar recursos humanos y técnicos que cumplan y satisfagan las necesidades que a nivel individual o colectivo la sociedad va a exigir en sus egresados.
    Nutrición