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Nutrición

  • Objetivos

    Formar licenciados en Nutrición capaces de incidir en el proceso alimentario nutrición, a través de su evaluación en la población, tanto a nivel comunitario como individual, con un enfoque multi e interdisciplinario en las áreas de ciencias de los alimentos, nutrición clínica y comunitaria, administración de servicios de alimentación, comercialización de los alimentos, y educación e investigación en nutrición, mediante la construcción de conocimientos y desarrollo de actitudes y valores para transformar su realidad con sentido científico, crítico y humanista, que les permita insertarse en los mercados de trabajo profesional, a escala local, nacional e internacional.