Antropología

Con el objeto de propiciar el aprendizaje de un segundo idioma bajo este plan de estudios, el estudiante que así lo desee podrá cursar las unidades de aprendizaje de Lengua Extranjera (inglés I, II, III IV Y V), con un valor de seis créditos por unidad de aprendizaje; que se ofrecerán en el Área de formación Común Obligatoria del Plan de Estudios.
Además el Centro Universitario cuenta con el  programa de Formación Internacional por Lenguas Extranjeras FILEX, es un programa de enseñanza del idioma inglés creado y avalado por la Coordinación General de Cooperación e Internacionalización (CGCI) de la Universidad de Guadalajara. El programa FILEX se imparte en CUNorte desde el año 2010 y es opcional y gratuito para todos los alumnos de este centro. Consta de 6 niveles, un nivel por semestre, con la finalidad que el alumno que los curse en su totalidad alcance el nivel B1 del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas